Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep brownies panggang ekonomis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Menu brownies panggang ekonomis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan brownies panggang ekonomis karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang ekonomis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak brownies panggang ekonomis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin brownies panggang ekonomis yuk!
Untuk memasak Brownies panggang ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A :
- Ambil 180 gr DCC
- Sediakan 35 gr margarin
- Ambil 40 gr minyak sayur
- Ambil Bahan B :
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 110 gr gula halus
- Siapkan Bahan C :
- Siapkan 35 gr coklat bubuk
- Gunakan 130 gr terigu
- Ambil 1 sdm almond utk toping (bebas)
Lalu apa saja ya mom & sis, perbedaan antara brownies kukus dan brownies panggang? Brownies Panggang Ekonomis (Tanpa Dark Cooking Chocolate) Yeayyyy brownies lagiiiii…tapiii brownies kali ini berbeda dengan brownies-brownies sebelumnya yang pernah kubuat. Kali ini aku mencoba membuat brownies tanpa penggunaan dark cooking chocolate sebagai gantinya aku pakai coklat bubuk makanya dinamakan brownies ekonomis hihihihi…^^ resep brownies panggang Erlina Lim versi ekonomis. INI VERSI EKONOMIS yaa. bahan bahan pilih yg standar aja supaya bisa menekan modal, jadi harga jual nya gak terlalu mahal. karena di kampung nih.
Langkah-langkah menyiapkan Brownies panggang ekonomis:
- Lelehkan bahan A
- Mixer bahan B hingga gula benar2 larut
- Masukan bahan A ke bahan B hingga tercampur rata
- Masukan bahan C, aduk dgn spatula hingga semua tercampur
- Alasi loyang dgn baking paper atau oleai dgn margarin taburi bubuk coklat tipis
- Masukan adonan ke loyang, dan beri topping almond atau sesuai selera
- Panggang dgn api sedang selma 30 menit. Test tingkat kematangan dgn tusuk gigi jika tdk ada yg menempel tandanya sudah matang.
- Potong2 brownies dan sajikan.
Kue dengan ciri khas yang terlihat bantat dan seolah belum matang ini memiliki rasa manis dengan tekstur yang sangat lembut. Berbahan dasar cokelat masak, membuat kue ini memiliki aroma yang sangat harum, apalagi saat baru matang. Ketika adonan sudah jadi, siapkan loyang yang sudah dilapisi alumunium foil atau kertas kue. Tujuannya agar brownies tidak meninggalkan sisa menempel di loyang. Sebelum memanggang brownies, pastikan oven sudah panas, ya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat brownies panggang ekonomis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
