Coba resep donat labu kuning lembut sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! donat labu kuning lembut cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak donat labu kuning lembut karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning lembut! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan donat labu kuning lembut hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat labu kuning lembut!
Untuk menghidangkan Donat Labu Kuning Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A
- Gunakan 250 gr tepung terigu pro tinggi
- Ambil 150 gr labu kuning kukus
- Sediakan 5 gr ragi instan (½ sachet fernipan)
- Ambil 45 gr gula pasir
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Ambil Bahan Pancampur
- Siapkan 50 ml air
- Siapkan Bahan B
- Gunakan 45 gr mentega
- Ambil Sejumput garam
Cara Membuat Donat Labu Kuning Lembut dan Empuk - Donat merupakan salah satu kue yang memiliki bentuk bulat, dan biasanya donat memiliki bolong bagian tengah donatnya. Donat bisasnya menggunakan bahan campuran tepung terigu, gula halus serta bahan campuran yang lainnya, mungkin sudah tidak terasa asing lagi dengan donat biasa ini. Labu kuning dikenal memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan, dapat menurunkan kholesterol, melancarkan pencernaan, dan berbagai manfaat lainnya. Dengan menambahkan labu tekstur donat juga jadi lembut, seperti halnya jika menambahkan kentang.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Labu Kuning Lembut:
- Haluskan labu kukus (me. Pakai sendok)
- Campur semua bahan A, aduk rata.
- Masukkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai setengah kalis
- Masukkan bahan B, uleni hingga kalis.
- Tutup wadah dengan kain serbet. Diamkan kurleb 30 menit, sesuai cuaca saat pembuatan.
- Bagi adonan sesuai selera, bulatkan. Jangan lupa dikasih terigu dan jarak, supaya tidak menempel
- Tutup kembali dengan serbet, diamkan kurleb 10 menit, sesuai cuaca saat pembuatan.
- Goreng dengan api cenderung kecil, hingga kecoklatan. Balik sekali.
- Tiriskan dengan posisi berdiri.
- Donat siap dihidangkan dengan topping sesuai selera.
- NB. (1) adonan donat siap digoreng apabila terasa ringan saat di ambil
- (2) untuk stok camilan, donat jangan dikasih topping terlebih dahulu, dan simpan di wadah tertutup.
Mak nyuss deh 😀 PUMPKIN DOUGHNUTS (Donat Labu Kuning) Resep Cake Labu Kuning Kukus Enak Lembut - Apakah Anda menyukai makanan olahan dari labu kuning? Labu kuning yang sudah matang rasa aslinya memang manis. Karena itu, mudah sekali untuk diolah menjadi berbagai camilan yang enak, seperti puding, cake, atau kue lumpur. Lezat juga untuk dijadikan campuran kue kering, roti atau donat. Sama seperti kentang, tekstur lembut dari labu kuning dapat membuat hidangan roti menjadi semakin empuk.
Mudah bukan membuat donat labu kuning lembut? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
