Tumis udang saus tiram
Tumis udang saus tiram

Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tumis udang saus tiram ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan tumis udang saus tiram untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang tidak berani memasak tumis udang saus tiram karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis udang saus tiram! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat menyiapkan tumis udang saus tiram hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis udang saus tiram!

Untuk menghidangkan Tumis udang saus tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 500 gr udang ukurang sedang
  2. Ambil 250 gr fillet dada ayam (bisa di skip)
  3. Siapkan 1 siung bawang bombay
  4. Sediakan 4 siung bawang merah
  5. Sediakan 2 siung bawah putih
  6. Siapkan 5 buah cabai hijau besar
  7. Gunakan 3 buah cabai rawit merah
  8. Ambil 1 buah wortel
  9. Sediakan Tomat
  10. Gunakan 1 sachet saori saus tiram
  11. Siapkan 1 sachet royco
  12. Siapkan Garam
  13. Gunakan Gula
  14. Ambil secukupnya Air

Tes rasa, tambahkan garam atau kecap asin jika kurang sedap. Itu dia resep udang saus tiram super mudah dan bisa dibuat siapa saja dengan rasa yang menggugah selera. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga matang agak kecokelatan. Masukkan udang dan tuang sedikit air, tumis hingga udang berubah warna.

Langkah-langkah memasak Tumis udang saus tiram:
  1. Kupas udang sampai bersih, kupas bawang bombay bawang merah bawang putih lalu cuci bersih beserta cabai tomat. Kupas wortel lalu potong2 cuci bersih
  2. Cuci bersih dada ayam fillet lalu rebus sampai agak matang angkat lalu potong kecil2
  3. Iris bawang bombay, bawang merah bawang putih dan cabai tomat lalu panaskan minyak
  4. Tumis bawang bombay bawang merah bawang putih cabai dan tomat hingga harum. Masukan udang dan dada ayam fillet. Tambahkan saori saus tiram royco garam dan gula lalu tambahkan air secukupnya. Tes rasa
  5. Setelah itu angkat dan sajikan

Masukkan saus tiram, kecap manis, garam dan lada bubuk. Masukkan margarin dan tumis lagi hingga leleh dan tercampur rata dengan bumbu. Iris juga bawang Bombay dengan memanjang juga. Panaskan minyak secukupnya yang akan digunakan untuk menumis. Lihat juga resep Tumis Udang anti gagal TANPA NGULEG, Praktis enak lainnya.. wortel ukuran sedang, cabai hijau, bawang merah, bawang putih, kecap secukupnya ( bisa pakai kecap saus tiram biar lebih mantap, air 'Izzatil 'Adawiyah.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis udang saus tiram hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.