Coba resep mangut terong tongkol panggang sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - mangut terong tongkol panggang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak mangut terong tongkol panggang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut terong tongkol panggang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan mangut terong tongkol panggang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut terong tongkol panggang!
Untuk menghidangkan mangut terong tongkol panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 8 biji tongkol panggang
- Sediakan 2 buah terong
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 4 biji cabe merah
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Ambil secukupnya air
- Ambil daun salam
- Ambil daun jeruk
- Ambil lengkuas
Meskipun didaerah lain membuat mangut dari ikan lele, tapi pada kesempatan kali kita akan membagikan resep mangut tongkol. bumbu sayur mangut terong ungu. Seperti, resep sambal goreng terong sederhana tapi sedap dan lezat atau resep sambal terong bakar super lezat. Nah, kali ini Oke Foods akan menambah satu lagi koleksi resep masakan berbahan sayuran tersebut. The next video is starting stop.
Proses menghidangkan mangut terong tongkol panggang:
- kupas terong potong kecil kecil kemudian cuci dan rebus sebentar.sisihkan
- haluskan bawang merah putih kemiri dan cabe
- tumis bumbu halus.tambahkan daun salam.daun jeruk dan lengkuas.tambahkan sedikit air
- masukkan terong yang telah direbus dan tongkol panggang.tambahkan garam gula dan santan kara
- tunggu sampai matang.dan siap disajikan
Watch Queue Cara Membuat Mangut Ikan Lele Panggang: Pertama, siapkan panggangan diatas kompor dengan api yang sedang dan panggang ikan lele hingga matang dan berwarna kecoklatan. Setelah ikan matang, angkat ikan dan sisihkan sementara sebelum kita buat bumbu mangut lezatnya. Susun terong di atas rak kawat untuk memanggang yang sudah dibalurkan dengan minyak zaitun, semprotkan sedikit minyak zaitun juga ke atas potongan terong. Resep terong ungu yang ketiga ini merupakan resep yang paling praktis dan paling cocok dijadikan sebagai menu untuk anak-anak. Makanan ini enak anda bisa mencoba memasak.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut terong tongkol panggang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.