Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam bakar madu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam bakar madu, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam bakar madu karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar madu yuk!
Untuk membuat Ayam bakar madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan 3 bulat kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas sere (di geprek)
- Ambil Boleh di tambahkan cabe merah / tidak (sesuai selera)
- Sediakan Olesan pada ayam :
- Gunakan 2 sdm madu
- Sediakan 1 sdm sauce teriyaki
- Sediakan Kecap
- Siapkan Mentega
Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya.
Proses memasak Ayam bakar madu:
- Blender halus semua bumbu kecuali daun salam, sere dan daun salam…tumis menggunakan minyak, masukkan ayam dan tambahkan sedikit air
- Setelah air menyusut, masukkan ayam kedalam happy call, bumbu yg sisa d dalam kuali (pakai untuk di oleskan pada ayam) tambahkan madu + sauce teriyaki pada olesan ikan ), kira2 ayam sudah mau d angkat, oleskan mentega + kecap (bakar kira2 3 menit) dan angkat
- Ayam yang siap di angkat setelah di oleskan kecap dan mentega…
Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar madu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
