Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep brownies ekonomis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan brownies ekonomis untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak brownies ekonomis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brownies ekonomis! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan brownies ekonomis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep brownies ekonomis!
Untuk menghidangkan Brownies Ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Sediakan 40 gr coklat bubuk
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan B
- Sediakan 1 bks Torabika Cappucino
- Gunakan 300 ml air putih hangat
- Sediakan Bahan C
- Siapkan 1 btr telur
- Gunakan 150 ml minyak goreng
Mau yang dikukus atau dipanggang, hmmmm….enaaaaakkk….sedaaaaap. Brownies kukus menjadi varian model brownies yang lebih populer di Indonesia kalau dibandingkan bersama versi aslinya, brownies panggang. Padahal, rasa dari brownies panggang pun serupa enaknya dengan brownies kukus lho. Lalu apa saja ya mom & sis, perbedaan antara brownies kukus dan brownies panggang?
Proses menyiapkan Brownies Ekonomis:
- Campur bahan A (saya diayak) aduk rata. Seduh torabika cappucino dg air hangat. Kocok telur & minyak goreng smp tercampur.
- Tuang bahan B ke dlm bahan A,aduk rata asal nyampur saja. Kemudian tuang bahan C, aduk rata
- Panaskan kukusan jgn lupa kasih serbet bersih pd tutupnya. Sambil menunggu mendidih,tuang adonan dlm cetakan yg sdh diolesi minyak goreng tipis2. Masukkan dlm kukusan, kukus selama kurang lebih 20 menit (dlm resep 10 menit)
- Angkat & dinginkan. Siap disajikan dg dihias topping sesukanya (kl saya ndk dikasih topping)
- Rasanya enak dan lembut walaupun ndk dikasih topping hehe..
- Ini foto asli dlm resep ya.. Masyaa Alloh cantik ya.. Nb : topping coklat blok dilelehkan,chocochips
Ya udah, akhirnya dibikinin note aja di FB. Saya sudah beberapa kali bikin brownies kukus. Dari yang bahan-bahannya mahal dan… Harganya lebih ekonomis dan bisa dinikmati oleh banyak orang dalam beragam suasana. Aku sudah membawa pulang paket brownies kesukaanku. Rencananya mau menikmati brownies lembut nan padat isi ini ditemani secangkir earl grey tea favorit.
Mudah bukan membuat brownies ekonomis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.