Ingin masak ayam bakar madu ala mamchi yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar madu ala mamchi terbaik! ayam bakar madu ala mamchi pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam bakar madu ala mamchi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu ala mamchi! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat ayam bakar madu ala mamchi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar madu ala mamchi!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Madu ala mamchi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor Ayam di potong 10
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih (gede2)
- Sediakan Ketumbar sejumput aja
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Sediakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan 1 butir Gula merah
- Siapkan Bumbu oles :
- Gunakan Margarine
- Siapkan Madu
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Madu ala mamchi:
- Pertama rebus dulu ayamnya sebentar, ngilangin amis dan darahnya..sebentar aja ya gaes..
- Bumbu halusnya ditumis, masukin daun salam dan daun jeruk.. setelah bumbu matang, masukin ayam..aduk2 bentar sampe rata trus masukin deh air
- Setelah air nya menutupi ayam, masukin garam, gula merah..tes rasa biar seimbang gaes..trus aduk2 sampe surut ya gaes
- Trus oles2 deh si ayam tadi pake bumbu oles.. sambil nyalain happy call or teflon.. kalo udah panas..baru deh masukin ayam dipanggang sampe kecoklatan berbinar..agak gosong jg gak masalah gaes..hehe
- Selamat menikmati gaes.. pake lalapan dan sambel terasi makan endol surendol
Mudah bukan membuat ayam bakar madu ala mamchi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
