Sedang mencari resep ayam bakar madu yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar madu terbaik! Sajian ayam bakar madu ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam bakar madu karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar madu!
Untuk memasak Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ayam kampung/negri
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 sdm asam jawa
- Siapkan 1 sdm gula Jawa iris
- Siapkan 2 sdm madu
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan Bumbu Olesan:
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm mentega cair
- Gunakan 2 sdm madu
Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Madu:
- Siapkan bahan bumbu
- Tumis bumbu halus sampai harum dan minyak naik.
- Masukkan serai, lengkuas, daun salam, asam Jawa, gula jawa. Aduk rata.
- Masukkan potongan ayam aduk rata. Tambahkan air
- Rebus ayam sampai air kering.
- Olesin teflon dengan minyak zaitun dan panggang ayam. Oles ayam dengan bahan olesan dan lakukan di dua sisi. Masak sampai bumbu kering.
- Setelah matang.
Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan. Madu memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Jika dipadukan dengan daging ayam, madu akan menciptakan cita rasa yang unik pada olahan yang dihasilkan. Misalnya saja pada ayam bakar madu yang menggunakan tambahan madu berkualitas sehingga menghasilkan sensasi rasa yang lezat dan berbeda. Membuat menu satu ini mungkin lebih banyak membutuhkan bumbu masakan dibandingkan menu-menu sebelumya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar madu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
