Ingin membuat ayam bakar madu sambal lamongan yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar madu sambal lamongan terbaik! ayam bakar madu sambal lamongan salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam bakar madu sambal lamongan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu sambal lamongan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ayam bakar madu sambal lamongan hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar madu sambal lamongan yuk!
Untuk membuat Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg dading ayam (potong sesuai selera)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 ruas jahe (geprek)
- Ambil 1 ruas sereh (geprek)
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sdm madu
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan Garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Sedikit minyak
- Sediakan Olesan
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm madu
- Gunakan 1 sdm mentega
- Sediakan Bahan Sambal Lamongan
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat matang
- Sediakan 10 buah Cabai setan
- Ambil Minyak
- Siapkan Sedikit gula jawa
- Gunakan Garam
Resep ayam bakar penyet lamongan Bahan-bahan dan Bumbu Resep Ayam Bakar Penyet Bumbu Spesial. Awalnya cuma iseng nyari resep ayam bakar madu, karena punya sambal tomat lamongan banyak bgt jd pengen masak ayam bakar madu. Dan kebetulan ayam bakar + sambal tomat khas lamongan itu duet maut makanan fav suamikuuu cus deh recook resep. TEH TAWAR HANGAT. teh hangat tawar.
Proses membuat Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong. Siapkan bahan bumbu halus lalu blendrer bahan bumbu halus.
- Tumis semua bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe. Tambahkan air kemudian masukkan madu, kecap, garam, dan kaldu aduk dan masukkan ayam kedalam. Tutup panci tunggu sampai air meresap atau habis menyusut.
- Setelah ayam diungkep dan meresap, bakar ayam dengan teflon dan oleskan bahan olesan ke dalam ayam bolak balik hingga ayam berwarna coklat sempurna.
- Setelah ayam matang sisihkan dan siapkan sambal lamongan.
- Cara membuat sambal lamongan. Pertama cuci bersih bahan sambal, iris kecil dan goreng dengan sedikit minyak hingga semua layu. Angkat dan uleg tambahkan garam, sedikit gula jawa, dan terakhir tmbahkan sedikit jeruk limau.
- Siap disajikan dengan nasi hangat dan tambahan pendamping lainnya ðŸ¤. Selamat mencoba….
ES TEH TAWAR. teh tawar es. Lihat juga resep Sambal soto lamongan enak lainnya. Dengan adanya resipi mudah perkongsian saudari Mar Che ni, bolehlah pakat cuba buat sendiri secara homemade. Sangat mudah dan tak guna banyak bahan. Bisa dibilang, pecelan adalah ikon warung Lamongan.
Mudah bukan membuat ayam bakar madu sambal lamongan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.