Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep "ayam bakar madu" ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! "ayam bakar madu" cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan "ayam bakar madu" karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "ayam bakar madu"! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat "ayam bakar madu" hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep "ayam bakar madu"!
Untuk menghidangkan "Ayam Bakar Madu", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam ukuran sedang
- Siapkan 2 cm lengkuas memarkan
- Sediakan 1 sdt asam jawa
- Sediakan 1 sdt gula jawa
- Ambil 4 sdm madu
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk & garam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil Bumbu olesan:
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm mentega,lelehkan
- Ambil 3 sdm madu
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya wijen sangrai
Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Keyword ayam bakar madu, ayam madu, ayam madu lemon, resepi ayam madu sedap. Ayam madu ini manis asin gurih, maknyuss bangeeet, bikin ngabisin nasi.😍 Ayamnya aja udah enak, apalagi ditambah lalapan dan sambel 😋😋 Btw, setelah ayam diungkep, ayam bisa dibakar/digoreng, sesuai selera aja yaa. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya.
Proses menyiapkan "Ayam Bakar Madu":
- Bersihkan ayam,beri perasan jeruk nipis,diamkan 10 menit,bersihkan lagi,sisihkan
- Tumis bumbu halus tambahkan lengukuas,masak sampai wangi dan terciun aroma harum,
- Masukkan ayam,tambahkan air hingga ayam terendam,tutup dan masak sampai air nya meresap dan matang.Tambahkan gula jawa,asam,garam dan kaldu bubuk masak sampai bumbunya meresap.Angkat dan tiriskan.
- Campur semua bumbu olesan,oleskan secara merata pada ayam.bakar ayam nya,sya pake teflon aja masak nya,masak ayam sampai kecoklatan jangan lupa dioles berulangkali biar lebih nikmat..
- Setelah matang taburkan wijen sangrai secukupnya.Semoga bermanfaat😊
Boleh mencuba resipi ini untuk hidangan buat keluarga dan makan bersama nasi, pasta atau kentang putar/ coleslow. Resipi ini ikut cita rasa anda sendiri mahu membakar atas dapur arang, dalam ketuhar, panggang atas dapur biasa, guna pemanggang ajaib atau pun guna air fryer. Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo. Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled chicken is going to be on the sweet side :) It may be really weird for those who don't live or grow up in Java to appreciate the sweetness that is supposed to be savory dishes, but I love them. Resep ayam bakar madu pedas manis Resep Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Madu Pedas Dan Manis Sederhana.
Mudah bukan membuat "ayam bakar madu"? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
