Ingin tau rahasia membuat donat kampung yang lembut yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat kampung yang lembut terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - donat kampung yang lembut! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan donat kampung yang lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung yang lembut! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan donat kampung yang lembut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat kampung yang lembut yuk!
Untuk membuat Donat kampung yang lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 15 sdm Tepung terigu
- Gunakan 1 sdm Fermipan
- Siapkan 2 sdm Gula
- Ambil 200 ml Air hangat
- Gunakan 1 butir Telur
- Gunakan Susu bubuk 27gr (1 sachet)
- Sediakan Margarin
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Saya suka sekali dengan tipe donat yang seperti ini. Resep Donat Kampung Lembut Hemat Bahan. Berkali-kali bikin donat dari yang gagal sampai yang berhasil tapi baru kali ini berhasil bikin yang ber-white ring gitu deh. Setelah percubaan demi percubaan, inilah resepi donut yang berjaya dihasilkan oleh Puan Nurul Azfa Azizan atau lebih mesra dengan panggilan Kak Nurul.
Langkah-langkah memasak Donat kampung yang lembut:
- Larutkan gula terlebih dahulu dengan sedikit air hangat, lalu masukkan ke dalam tepung yang ditambahkan fermipan, telur dan susu bubuk
- Aduk hingga rata lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil uleni
- Jika sudah rata, masukkan margarin dan garam lalu uleni lagi hingga kalis dan elastis
- Tunggu kurang lebih 45 menit atau hingga mengembang 2 kali lipat dan tutup dengan kain
- Ketika sudah mengembang, kempeskan adonan dan keluarkan gas yang ada dalam adonan
- Jika sudah bagi adonan dan bentuk, dan taburi sedikit tepung agar tidak lengket
- Tutup dengan kain, lalu tunggu kurang lebih 20 menit
- Jika sudah goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan dengan api kecil
- Lalu taburi dengan toping sesuai selera, disini saya menggunakan meses dan selai stroberi
Katanya, resepi ini menghasilkan teksturnya donut yang sangat lembut 'seperti pipi baby yang bam bam'. Walaupun digoreng waktu petang, malamnya pun masih lembut dan boleh dimakan keesokan paginya. Nah, donat kampung yang empuk dan menggoda bisa Anda nikmati setiap saat. Donat pisang yang gurih dan legit ini akan sangat cocok dinikmati saat sarapan atau sebagai pencuci mulut setelah makan Ladies. Donat ini begitu lembut dan juga lezat serta akan memanjakan lidahmu.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kampung yang lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
