Sedang cari resep ayam goreng serundeng yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng serundeng terbaik! ayam goreng serundeng cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng serundeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak ayam goreng serundeng hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng serundeng yuk!
Untuk membuat Ayam goreng serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Siapkan 🍅Bumbu ungkep:
- Gunakan 1 1/2 sdm lengkuas
- Ambil 1 sdm jahe
- Ambil 1 sdm bawang putih
- Ambil 1 sdm bawang merah
- Sediakan 1/2 sdm kunyit
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 4 helai daun jeruk
- Siapkan 3 helai daun salam
- Sediakan 🍅Cabe:
- Ambil 1 ons cabe rawit
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 helai daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam, kaldu bubuk, dan air
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng serundeng:
- Bersihkan ayam potong sesuai selera
- Masukkan potongan ayam dan diaduk dgn semua bumbu ungkep. Beri sedikit air dan garam. Ungkep hingga bumbu meresap.
- Setelah bumbu meresap goreng ayam hingga kecoklatan.
- Rebus cabe aja beberapa saat.
- Uleg bawang merah, bawang putih dan cabe. Tumis dgn irisan daun bawang. Beri garam dan kaldu bubuk
- Sajikan
Kamu juga bisa berkreasi dan menyesuaikan dengan selera. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng serundeng hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
