Ingin masak daging serundeng yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep daging serundeng terbaik! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - daging serundeng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak daging serundeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging serundeng! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat daging serundeng hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep daging serundeng!
Untuk membuat Daging Serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg daging sapi
- Siapkan 8 siung bawang merah (potong)
- Gunakan 3 siung bawang putih(potong)
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan Laos, asem
- Gunakan Sedikit gula pasir,gula merah dan garam
- Siapkan Bumbu jadi dendeng
- Gunakan Santan kental
Biasanya serundeng hanya terbuat dari parutan daging kelapa saja dan dimasak berjam-jam sampai mengering. Kali ini kita bisa berkreasi dengan membuat serundeng daging sapi. Seperti namanya, serundeng satu ini terbuat dari campuran daging sapi dengan parutan kelapa. Daging serundeng dilengkapi dengan banyaknya serat dari kelapa yang diparut, dan itu dapat menambah nutrisi dalam tubuh kita dan membuat tubuh kita menjadi fit.
Proses menyiapkan Daging Serundeng:
- Cuci bersih daging, dan panaskan air masukkan daging, bumbu dendeng, Bawang merah,Bawang Putih dan salam
- Lalu masukkan gula merah,garam,gula pasir,Laos,asem lalu Tunggu sampai mengental sehingga sisa air sedikit.
- Setelah mengental masukkan santan kental dan aduk
- Setelah mengental dan aduk terus, setelah kental kasih minyak dan aduk sampai selesai
- Dan jadi deh dendeng serundeng
Baiklah agar tidak lama-lama, saya bagikan resep masakan nya ya, berikut adalah resepnya, selamat mencoba. Mirip seperti abon, tapi bukan dari daging. Malah, masakan ini sering ditambahkan daging untuk memperkaya rasanya seperti resep di bawah ini. Ya, serundeng terbuat dari kelapa yang diparut dan dimasak kering sehingga menimbulkan rasa legit, gurih, dan manis. Belum lagi kalau dicampur nasi hangat, hmmm, rasanya ingin nambah terus!
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat daging serundeng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
