Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep donat labu lembut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! donat labu lembut salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan donat labu lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu lembut! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan donat labu lembut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat labu lembut yuk!
Untuk menyiapkan Donat Labu Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 170 gr tepung cakra
- Ambil 100 gr tepung segitiga
- Gunakan 100 gr labu kuning, kukus dan haluskan
- Sediakan 45 gr gula
- Sediakan 45 gr butter
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 45 ml air hangat
Kreasi donat labu kuning ini sebenarnya merupakan salah satu inovasi rasa dari olahan donat pada umumnya. Untuk adonan sama-sama menggunakan tepung terigu sebagai bahan utamanya. Cara Membuat Donat Labu Kuning Lembut dan Empuk - Donat merupakan salah satu kue yang memiliki bentuk bulat, dan biasanya donat memiliki bolong bagian tengah donatnya. Donat bisasnya menggunakan bahan campuran tepung terigu, gula halus serta bahan campuran yang lainnya, mungkin sudah tidak terasa asing lagi dengan donat biasa ini.
Proses menyiapkan Donat Labu Lembut:
- Siapkan semua bahan, campur dan uleni semua kecuali butter dan garam.
- Masukkan butter dan garam, uleni sampai kalis, kemudian sisihkan untuk proofing pertama.
- Setelah 35 menit, kempiskan adonan
- Bagi menjadi beberapa bagian, kemudian bulatkan adonan. Setelah itu diamkan untuk proofing yang kedua
- Setelah mengembang, goreng dengan api sedang hingga matang.
- Siap dinikmati dengan taburan gula halus.
Donat labu ini memang sangat istimewa. Dengan aroma labu dan warna yang kekuningan, ia memiliki kemanisan semulajadi yang menggiurkan. Bagi sesiapa yang tak berapa minat dengan labu pun, mesti akan tetap menggemari rasanya yang lazat. Dan yang pasti rasanya sangat gebu, sangat lembut dan sedap. Apa lagi saiz yang dibuat adalah saiz kecil comel yang sekali masuk mulut sahaja.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat labu lembut hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
