Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep serundeng kering daging sapi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan serundeng kering daging sapi ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan serundeng kering daging sapi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng kering daging sapi! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan serundeng kering daging sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep serundeng kering daging sapi!
Untuk menyiapkan Serundeng kering daging sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 biji kelapa parut yg sedang
- Ambil 1 kepal gula merah
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Gunakan 2 sdkm gula putih
- Gunakan 2 bji daun serai
- Siapkan 4 bji daun jeruk
- Siapkan secukupnya Lengkuas
- Ambil Bahan dihaluskan :
- Gunakan 6 bji cabe
- Sediakan 7 bji bawang merah
- Sediakan 6 bji bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Kunyit sdkit buat pewarna
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
- Gunakan 1/2 gelas Air putih
Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Semakin lama Anda menggoreng serundeng, semakin kering dan semakin lama. Untuk mengeringkannya, aduk terus-menerus di atas api kecil sampai bakar dan hancur. Ada satu 'rahasia' untuk Bumbu Serundeng Kelapa Daging Sapi yang baik, itu menggunakan kelapa parut segar, berkulit, tidak diperas, masih jenuh dengan semua jus dan susu alami.
Cara menghidangkan Serundeng kering daging sapi:
- Smua bahan yg dihluskan tumis pkai minyak goreng😁msukkan serai dan daun jeruk smpai harum
- Lalu stlah hrum n bumbu yg dtumis sdah brubah warna msukkan daging sapi n gula merah
- Klo daging sudah empuk airx juga sdah meresap mau hbis msukkan parutan kelapa oooo iya apix pkai api kecil bnget biar g gosong
- Klo sdah msuk smua bahan pkokx diaduk sampai kering n berubah warna kuning kecoklatan
Resep Serundeng Daging Sapi Nikmat - Serundeng merupakan salah satu bahan makanan yang mampu membangkitkan selera makan. Biasanya serundeng hanya terbuat dari parutan daging kelapa saja dan dimasak berjam-jam sampai mengering. Kali ini kita bisa berkreasi dengan membuat serundeng daging sapi. Lihat juga resep Serundeng Daging enak lainnya. Mirip seperti abon, tapi bukan dari daging.
Mudah bukan membuat serundeng kering daging sapi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.