Lagi cari resep serundeng daging yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep serundeng daging terbaik! serundeng daging adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan serundeng daging karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng daging! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan serundeng daging hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin serundeng daging yuk!
Untuk menyiapkan Serundeng Daging, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi, rebus sampai lunak, potong/suwir2
- Ambil 7 btr bwg merah
- Ambil 3 btr bwg putih
- Ambil 2 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula jawa (sesuai selera tingkat kemanisannya)
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lbr daun salam
Mengolah daging sapi enak dan tahan lama bisa tahan hingga seminggu tidaklah selalu sulit. Resep Serundeng Daging jadi rekomendasi untuk menu kreasi agar tak enek makan daging usai Idul Adha dirangkum Suara.com dari Cookpad Maharani. Mirip seperti abon, tapi bukan dari daging. Malah, masakan ini sering ditambahkan daging untuk memperkaya rasanya seperti resep di bawah ini.
Cara menyiapkan Serundeng Daging:
- Uleg/haluskan semua bumbu, kecuali daun jeruk dan daun salam
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan daun salam sampai matang, masukkan kelapa parut yg sdh disangrai, aduk sampai kering dan berubah warna, kering anginkan, stlh dingin ba disimpan di toples, slmt mencoba🙏🏿
Ya, serundeng terbuat dari kelapa yang diparut dan dimasak kering sehingga menimbulkan rasa legit, gurih, dan manis. Belum lagi kalau dicampur nasi hangat, hmmm, rasanya ingin nambah terus! Resep Serundeng Daging Sapi Nikmat - Serundeng merupakan salah satu bahan makanan yang mampu membangkitkan selera makan. Biasanya serundeng hanya terbuat dari parutan daging kelapa saja dan dimasak berjam-jam sampai mengering. Kali ini kita bisa berkreasi dengan membuat serundeng daging sapi.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat serundeng daging. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.