Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sayur mangut ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan sayur mangut untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan sayur mangut karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur mangut! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan sayur mangut hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur mangut!
Untuk menyiapkan Sayur mangut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan ikan manyung asap
- Sediakan cabe merah
- Gunakan cabe rawit merah diutuhkan
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kencur
- Gunakan kunyit
- Ambil daun salam
- Gunakan lengkuas
- Gunakan kunyit
- Gunakan daun jeruk
- Ambil pete
- Siapkan santan
Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat hidangan apa hari ini? Karena menu hari ini ada Lontong Sayur Labu Siam, Mangut Lele dan Bakmi Goreng Jawa.
Proses menghidangkan Sayur mangut:
- Haluskan cabe merah bawang merah, bawang putih, kunyit,kencur
- Tumis bumbu yg dihaluskan
- Masukkan daun salam lengkuas daun jeruk
- Tambahkan air santan tgg hingga mendidih
- Masukkan ikan dan cabe rawit merah yg sdh diiris kasar ato menurut selera bisa jg di utuhkan
- Masak hingga mendidih dan siap dihidangkan
Yuk, simak selengkapnya di bawah ini. Resep sayur mangut adalah salah satu pilihan menu sayuran untuk masakan harian Anda dan keluarga yang enak dan cara membuatnya mudah. Karena menu hari ini ada Lontong Sayur Labu Siam, Mangut Lele dan Bakmi Goreng Jawa. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya.
Mudah bukan membuat sayur mangut? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.