Sedang mencari resep seblak kerupuk kering yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak kerupuk kering terbaik! seblak kerupuk kering adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak seblak kerupuk kering karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk kering! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak seblak kerupuk kering hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak kerupuk kering yuk!
Untuk menghidangkan Seblak kerupuk kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr kerupuk bawang
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 biji cabe merah
- Sediakan 1 ruas kencur
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 1 bks bon cabe
- Ambil Secukupnya penyedap rasa (me : masako)
Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah.
Cara menghidangkan Seblak kerupuk kering:
- Rendam kerupuk dalam minyak goreng selama 30-60 menit.
- Iris tipis2 bumbu seperti cabe, bawang, daun jeruk dan kencur
- Goreng bahan yang sudah diiris tipis tadi sampai kering lalu tiriskan. Setelah itu blender sampai halus. Sisihkan dulu
- Kerupuk tadi digoreng dengan api sedang sambil diaduk aduk terus kurang lebih 6-10 menit. Jika kerupuk sudah mengapung tandanya sudah matang dan bisa diangkat. Taruh kerupuk ditoples lalu beri bumbu yang sudah dibuat tadi sama boncabe lalu tutup dan kocok sampai bumbu tercampur rata. Siap deh. Selamat menikmatai. Eh selamat mencoba hehe 😁
Aneka varian pendampingnya juga banyak pilihannya mulai dari seblak mie, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak makaroni dan masih banyak lainnya. Pecinta seblak wajib coba aneka resep seblak ini! Baca Juga : Resep Seblak Kuah Bakso Sosis Khas Bandung Yang Bikin Kamu Merem Melek Seblak kering sangat nikmat dikonsumsi ketika cuaca dingin. Minuman es juga bisa anda jadikan pelengkap hidangan seblak kering ini. Cara membuat seblak kering memang sangat beragam.
Mudah bukan membuat seblak kerupuk kering? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
