Ingin masak gado-gado ala semarang yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gado-gado ala semarang terbaik! gado-gado ala semarang adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak gado-gado ala semarang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gado-gado ala semarang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan gado-gado ala semarang hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gado-gado ala semarang yuk!
Untuk membuat Gado-gado Ala Semarang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bumbu Kacang :
- Siapkan 100 gr Kacang Tanah, goreng
- Siapkan 1 sachet Terasi
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Siapkan 1 bh Bawang Merah
- Gunakan 4 lbr Daun Jeruk
- Siapkan 2 bh Cabe Merah
- Ambil 1 buletan Gula Jawa
- Gunakan 1/2 sdt Gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 300 ml Air
- Ambil Sayuran dan Pelengkap :
- Siapkan 1 bh Tahu uk. 8x8x1,5cm, goreng
- Gunakan 2 bh Tempe uk. 5x4x1cm, goreng
- Ambil 2 btr Telur, rebus matang
- Gunakan 1 bh Wortel, rebus
- Gunakan 1 bh Kentang, rebus
- Ambil 1 bh Tomat Merah
- Ambil 1 bh Timun
- Siapkan 2 genggam Toge, rebus
- Gunakan Bbrp lembar Kol, rebus
- Siapkan Bbrp lembar Selada
- Ambil 2 bh Lontong
- Ambil secukupnya Kerupuk
- Ambil secukupnya Bawang Merah Goreng
- Ambil secukupnya Kecap
Gado-gado Surabaya, Jawa Timur Perbedaannya terletak pada bumbu saus kacang yang menggunakan santan. Apabila umumnya gado-gado di aduk dicobek, menikmati gado-gado Surabaya yaitu dengan siram saus kacang ke atas sayuran yang telah di susun bersama kerupuk udang. Berikut perbedaan dan resep dari tiga gado-gado di Indonesia: Gado-gado Betawi, Jakarta Gado-gado betawi awalnya adalah makanan peranakan Cina yang meniru menu salad dari Belanda. Saus kacang menjadi karakteristik utama dari.
Langkah-langkah menyiapkan Gado-gado Ala Semarang:
- Blender semua bahan Bumbu Kacang jadi 1. Masak hingga mendidih. Hingga minyaknya keluar. Boleh kalo bumbunya mau diuleg. Buat yg suka tekstur kacangnya lebih kasar.
- Potong lontong, tahu, tempe dan kentang. Tata di piring. Letakkan sayuran di atasnya. Belah telor jadi 2, bersihkan kulitnya, letakkan di samping sayuran.
- Siram semua dengan bumbu kacang, kecap dan bawang goreng. Beri kerupuk dan sajikaaann…. 😄
Lihat juga resep Mendoan Semarang enak lainnya. Resep Gado Gado - Gado-gado adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang pada setiap daerah mempunyai resep dan cirikhas masing-masing. Gado-gado memiliki ciri khas di setiap daerah. Makanan ini mirip seperti salad sayur, berisi sayuran rebus yang ditaburi saus bumbu kacang. Gado-gado Surabaya, Jawa Timur Perbedaannya terletak pada bumbu saus kacang yang menggunakan santan.
Mudah bukan membuat gado-gado ala semarang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
