Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep mangut kepala manyung #18 2020 #118 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mangut kepala manyung #18 2020 #118 salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak mangut kepala manyung #18 2020 #118 karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut kepala manyung #18 2020 #118! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan mangut kepala manyung #18 2020 #118 hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut kepala manyung #18 2020 #118 yuk!
Untuk menyiapkan Mangut kepala manyung #18 2020 #118, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah kepala manyung ukuran sedang
- Ambil 2 batang serai
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 800 ml santan sedang (me: 65 ml kara+air)
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu ulek :
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Sediakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
Kamu bisa saja membuatnya sendiri di rumah. Rasa dari mangut di Warung Makan Kepala Manyung Bu Fat ini adalah gurih dan pedas. Karena itulah, buat kamu yang kurang gemar dengan kuliner pedas, bisa kurang-kurangi cabainya. Kepala ikannya lembuut, dan itu bumbu yaaa, diolesin merata di kepala Manyung , endeeeus meresap sampai ke dalam-dalam.
Cara membuat Mangut kepala manyung #18 2020 #118:
- Siapkan bahan, cuci bersih kepala manyung,rebus di air mendidih sebentar saja agar lebih lunak.
- Tumis bumbu halus+serai sampai harum, jika sudah harum masukan daun jeruk, masak sampai matang
- Tambahkan santan dan bumbu2 lain sampai mendidih, kemudian masukan kepala manyung, cek rasa, masak sampai matang dan bumbu meresap,
- Jika di rasa sudah meresap, angkat dan siap di sajikan
Jadi pas di hisep, berasa puaaaas banget ;). Aku rada cerewet soal ikan , amis dikit, langsung ga napsu :p. Nah mangut manyung ini, lebih dominan bau daging ikan yang diasapi. Kepala Manyung ini dibikin masakan Mangut. Masakan dengan kuah santan dan cabe yang pedasnya nendang.
Mudah bukan membuat mangut kepala manyung #18 2020 #118? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
