Coba resep ikan asin tenggiri masak asam manis sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan asin tenggiri masak asam manis adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak ikan asin tenggiri masak asam manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin tenggiri masak asam manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan ikan asin tenggiri masak asam manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asin tenggiri masak asam manis!
Untuk menyiapkan Ikan Asin Tenggiri Masak Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gram ikan asin tenggiri, potong-potong dan cuci bersih
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 buah cabe hijau
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdm asam jawa, hancurkan dengan 150 ml air
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Ambil secukupnya kaldu jamur dan gula pasir
- Ambil secukupnya minyak goreng untuk menumis
Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Ikan asin tenggiri (telang) masak asam atau di tempat saya tinggal, Tabalong-Kalimantan Selatan lebih familiar disebutnya dengan iwak karing telang masak asam ini adalah menu penggugah selera yang gak ada matinya dan menjadi favor. Ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳. Dapet kiriman dari mamah dikalsel ikan asin tengiri langsung eksekusi aja bikin lauk yg satu ini. yuck Ikan Asin Tenggiri Cacapan Asam. Karena seharian hujan aja, jd mager.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Asin Tenggiri Masak Asam Manis:
- Goreng ikan asin sampai matang, angkat dan tiriskan. Iris tipis bawang merah dan bawang putih, iris serong cabe merah dan hijau, potong-potong tomat.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum, lalu masukkan ikan asin goreng dan semua bahan lainnya.
- Masak sampai ikan meresap dan kuah menyusut, koreksi rasa dan bila sudah pas matikan api. Ikan asin asam manis siap disajikan.
Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Hai teman-teman kembali lagi bersama saya di CHANEL MAMA FREDO kali ini saya berbagi resep cara memasak ikan asin asam manis pedas. di sini saya memakai. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.
Selamat mencoba resep ikan asin tenggiri masak asam manis! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.