Ingin tau rahasia masak mangut super pedas yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut super pedas terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - mangut super pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak mangut super pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut super pedas! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan mangut super pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut super pedas yuk!
Untuk membuat Mangut Super Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 4 potong ikan tengiri panggang
- Gunakan 2 bungkus tempe
- Sediakan 5 tahu
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 7 cabai rawit atau lebih
- Sediakan 3 cabai hijau
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Gunakan 2 sdt garam atau sesuai selera
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan Catatan : ikan tengiri panggang bisa diganti ikan lain
Paling tidak, referensinya dapat Anda temukan pada resep mangut belut pedas lezat, resep mangut lele panggang plus daun kemangi, resep ikan asap masak sayur mangut, maupun pada resep sayur mangut pedas khas masakan pesisir. Nah, pada kesempatan ini akan dibahas resep sayur mangut yang. Salah satu hidangan yang wajib dicoba adalah mangut kepala ikan Manyung super pedas khas masakan Tuban. Kepala ikan manyung asap itu dimasak dengan menggunakan santan dengan tambahan bumbu rempah-rempah yang membuat rasa pedasnya kuat, dan sangat nikmat saat disantap bersama keluarga atau rekan kerja.
Proses menyiapkan Mangut Super Pedas:
- Potong dadu tempe menjadi 8 buah dan tahu menjadi 10 buah (bentuk segitiga). Sisihkan.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai hijau, lalu tumis dengan minyak goreng secukupnya. Tunggu sampai harum, kurang lebih 2 menit.
- Masukkan daun salam dan lengkuas. Tumis sebentar.
- Masukkan air sekitar 5 gelas ukuran sedang. Aduk sampai air mendidih.
- Masukkan potongan tahu, tempe, dan tengiri panggang. Tambahkan garam 2 sdt dan gula 1 sdt, atau sesuai selera. Tunggu kurang lebih 3 menit.
- Masukkan daun bawang yang sudah diiris 2 cm. Aduk kembali.
- Masukkan santan. Aduk dan biarkan sampai 15 menit. Mangut super pedas siap disajikan.
Jakarta - Kangen soto Kudus atau mangut kepala manyung? Di sini ada soto gurih dan mangut berbumbu super pedas! Di kawasan Cinere terdapat beberapa cabang dari jaringan Soto Kudus Kauman.. Resep lele mangut super pedas sudah selesai. Tinggal disantap bareng nasi panas yang tersaji di piring.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut super pedas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
