Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep asem.manis ikan asin ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! asem.manis ikan asin salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah minder duluan asem.manis ikan asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem.manis ikan asin! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan asem.manis ikan asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asem.manis ikan asin yuk!
Untuk menghidangkan Asem.manis ikan asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Ikan asin haruan
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Asam jawa
- Sediakan Gula merah
- Sediakan Lombok kecil
- Siapkan Lombok merah besar atau lombok hijau
- Ambil Tomat
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air putih
Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Lauknya itu ikan jahir masak asam manis, ada sup ayam kampung juga diberi irisan wortel, bunga kol, brokoli juga, ada pete sama ikan asin pakai sambal andaliman. Bagi sobat bloger pecinta ikan asin seperti kami, tidak ada salahnya mencoba resep Ikan Asin Asam Manis berikut. Selain digoreng, Ikan asin bisa diolah menjadi aneka masakan, diantaranya semayi, sarden, pepes, oseng-oseng, dan lain sebagainya. (baca juga : Resep Balado Tongkol yang lezat ) Kalau saya sendiri lebih suka resep ikan asin bumbu asam manis pedas, karena perpaduan rasanya lebih nendang dan bikin selera makan naik.
Cara memasak Asem.manis ikan asin:
- Bersihkan ikan asin potong kecil sebesar dadu
- Cuci ikan asin di rendam sebentar u mengurangi asin nya
- Bawang merah bawang putih secukupnya di iris tipis
- Goreng ikan asin sampai kering…
- Angkat ikan asin yang telah di goreng kering…. bawang merah b putih yang di potong tipis di goreng dengan sedikit minyak makan…. siapkan asam jawa di hancurkan dengan air putih
- Setelah b di goreng setengah masak masukkan air asem di tambah gula jawa n gula merah…. Tomat di iris tipis di masukkan n lombok kecil biji utuh… Lombok besar di rajang tipis di masukkan bersamaan…. di tunggu sampai mengental….
- Setelah kental masukkan ikan asin… di tunggu sampai resep ikan n bumbunya bisa di angkat… siap di sajikan…..
Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Asam Manis Ikan Asin. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Asam Manis Ikan Asin dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Lihat juga resep Ikan asam manis enak lainnya. Nah, ternyata ikan asin inilah yang sering dipakai. Ikan asin ini sungguh merakyat karena harganya yang sangat murah dan banyak ditemukan di mana-mana.
Mudah bukan membuat asem.manis ikan asin? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
