Coba resep asam manis pedas ikan asin sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! asam manis pedas ikan asin salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang malas mulai memasak asam manis pedas ikan asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam manis pedas ikan asin! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan asam manis pedas ikan asin hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep asam manis pedas ikan asin!
Untuk membuat Asam manis pedas ikan asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 200 grm ikan asin apa saja di rendam lalu goreng kering
- Siapkan 2 siung bawang putih di iris-iris
- Gunakan 3 siung bawang merah di iris tipis
- Sediakan 3 bh cabe besar / keriting di iris tipis atau serong
- Gunakan 2 bh cabe rawit iris tipis-tipis
- Ambil 1 bh tomat di iris-iris
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 50 ml air asam Jawa
- Sediakan 100 ml air matang
- Gunakan Sedikit minyak untuk menumis
Lihat juga resep Balado ikan asin pedas manis enak lainnya. Menu Sederhana Sayur Kelor Labu Muda Ikan Asin Bakwan Jagung Sambal Jeruk. Masak Jamur Liar Ayam Bakar Pedas Manis Lalapan Mentimun Sambal Terasi Bikin Ngiler. Cara membuat Ikan Asin Asam manis.
Proses memasak Asam manis pedas ikan asin:
- Siapkan semua bahan-bahannya dan ikan asin yang sudah di goreng kering
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah putih dan irisan cabe, lalu masukkan irisan tomat, aduk-aduk hingga layu dan harum. Jangan lupa masukkan garam dan gula.
- Setelah itu masukkan ikan asin yang sudah di goreng, tambahkan air asam Jawa, aduk merata lalu tambahkan sedikit air.
- Masak hingga semua bahan matang dan air sedikit menyusut, lalu hidangkan.
Goreng ikan asinnya. kalo aku sebelumnya aku cuci dulu pake air hangat biar gak terlalu asin. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Hai teman-teman kembali lagi bersama saya di CHANEL MAMA FREDO kali ini saya berbagi resep cara memasak ikan asin asam manis pedas. di sini saya memakai.
Mudah bukan membuat asam manis pedas ikan asin? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
