Ikan asin kakap asam manis
Ikan asin kakap asam manis

Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ikan asin kakap asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ikan asin kakap asam manis adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang malas mulai memasak ikan asin kakap asam manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin kakap asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menyiapkan ikan asin kakap asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan asin kakap asam manis!

Untuk menghidangkan Ikan asin kakap asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil Ikan asin kakap(goreng)
  2. Siapkan 2 bawang merah
  3. Siapkan 2 bawang putih
  4. Ambil 1 tomat
  5. Siapkan 1 bawang bombai kecil
  6. Gunakan 1 papan petai
  7. Sediakan Kecap
  8. Siapkan Asam jawa
  9. Sediakan Air
  10. Gunakan Minyak goreng
  11. Ambil Pelengkap
  12. Ambil Bawang goreng
  13. Sediakan 1 cabe keriting

Selain lezat, hidangan ini juga bergizi untuk si kecil, lho! Ikan kakap juga selalu hidangan seafood yang disukai siapa saja dan jadi makanan favorit segala usia. Jika Anda masih bingung membuat masakan hari ini, Anda bisa mencoba membuat Kakap Asam Manis. Masih belum bisa sering keluar rumah karena pandemi tapi ingin makan makanan ala restoran yang mewah?

Langkah-langkah menghidangkan Ikan asin kakap asam manis:
  1. Potong-potong ikan asin sesuai selera,rendam sebentar ikan asin terus goreng agak kering dikit, terus angkat.
  2. Cuci bersih semua bahan, iris bawang merah, bawang putih, bawang bombai, tomat dan petai
  3. Masukan minyak goreng untuk menumis bawang merah dan bawang putih sampai harum setelah itu masukan bawang bombai tomat dan petai,aduk rata, masukan ikan asin bersama dengan air, kecap dan asam Jawa sesuai selera.
  4. Setelah itu tunggu air agak surut, koreksi rasa,angkat.taburin bawang goreng dan cabai keriting. Siap disajikan👌

Jika kebetulan punya ikan kakap di rumah, masak bumbu asam manis saja. Ini dia resepnya yang enak dan bisa dicoba. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Nah itulah sedikit tips memilih ikan kakap yang segar agar sedap diolah menjadi masakan untuk sajian keluarga. Berikut adalah resep ikan kakap saus nanas yang cocok untuk dicoba.

Selamat mencoba resep ikan asin kakap asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.