Salmon steak with lemon butter sauce
Salmon steak with lemon butter sauce

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep salmon steak with lemon butter sauce ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! salmon steak with lemon butter sauce salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak salmon steak with lemon butter sauce karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salmon steak with lemon butter sauce! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan salmon steak with lemon butter sauce hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep salmon steak with lemon butter sauce!

Untuk menghidangkan Salmon steak with lemon butter sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 potong salmon sesuai selera
  2. Gunakan Secukupnya lada hitam dan garam
  3. Ambil Secukupnya air perasan lemon
  4. Ambil 1/2 sdm butter
  5. Siapkan Secukupnya olive oil
  6. Sediakan 1/4 sdt bawang putih parut

Let sit and allow to flavors to develop while you cook the fish. Rinse the salmon and pat dry with paper towels. Start by sautéing garlic until golden in butter. Pour in chicken broth and lemon juice and simmer until reduced.

Langkah-langkah memasak Salmon steak with lemon butter sauce:
  1. Cuci bersih salmon lalu tepuk-tepuk permukaannya dengan tisu dapur hingga kering. Ini penting sebab salmon mengandung banyak lemak, kalau berair juga nanti kulitnya ga bisa garing. Salmon juga harus dibiarkan dengan suhu ruang.
  2. Lumuri ikan dengan lada hitam dan garam selama 30 menit.
  3. Pan fried salmon dengan oilve oil dan api sedang. Posisi kulit berada di bawah.
  4. Tips: sebaiknya api tidak terlalu kecil agar daging salmon tetap lembut dan juicy.
  5. Jangan balik-balik salmon agar tidak hancur. Biarkan sampai daging bagian atasnya matang tanpa dibalik. Angkat.
  6. Untuk saus: panaskan butter, lalu tumis bawang putih parut hingga harum. Masukkan air perasan lemon. Jangan sampai butter gosong. Angkat.
  7. Siramkan saus ke atas salmon. Siap disantap.

Stir in more butter (and a little honey) until combined. In a small skillet, saute garlic in butter; whisk in lemon juice, salt, pepper and pepper sauce. Place the salmon steaks in the prepared dish. In a small saucepan, melt the butter over medium heat. Stir in the lemon juice, Worcestershire sauce and paprika; add salt and fresh ground pepper to taste.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat salmon steak with lemon butter sauce hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.