Ingin membuat seblak kering krupuk & ceker yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak kering krupuk & ceker terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - seblak kering krupuk & ceker! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan seblak kering krupuk & ceker karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering krupuk & ceker! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat seblak kering krupuk & ceker hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak kering krupuk & ceker!
Untuk menghidangkan Seblak Kering Krupuk & Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam rebus sampe empuk
- Gunakan 200 gram krupuk (rebus sampe lunak, tiriskan)
- Siapkan 200 ml air kaldu cekerr
- Sediakan 3/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 butir kencur
- Sediakan 5 buah cabe rawit (bisa di +-)
- Gunakan 1 sdm minyak untuk menumiss
Kerupuk pada seblak kering ada yang mengembang penuh dan ada juga yang tidak atau setengah matang (lebih umum ditemukan). Anda bisa pilih sekiranya kerupuk mana yang anda sukai. Kerupuk seblak sendiri akan lebih nikmat ketika disajikan dengan mengggunakan bumbu pedas yang nantinya akan digunakan sebagai taburannya. Resep cara membuat kerupuk seblak kering pedas yang enak dan renyah.
Cara menyiapkan Seblak Kering Krupuk & Ceker:
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan air masak sampai mendidih
- Masukkan ceker, krupuk dan bumbu, masak sampai air terserap habis
- Sajikan selagi hangat
- Sayang lg ngga ada timun
Bandung merupakan salah satu kota yang memiliki banyak sekali ragam makanan khas, dan salah satunya adalah kerupuk seblak. Selain rasanya yang enak dan gurih, tambahan bumbu racikan pedas dapat menambah kelezatan kerupuk seblak ini. Varian seblak pun kini sudah bermacam-macam, tak hanya mi dan kerupuk basah saja, namun bisa ditambah sayap ayam, sosis, bakso, makaroni, tulang ayam, dan ceker. Seblak kering adalah satu dari beberapa varian jajanan seblak yang dapat kamu nikmati sebagai cemilan pedas renyah. Anda juga bisa mencicipi seblak kering.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak kering krupuk & ceker. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
