Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep gurami bakar teflon ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! gurami bakar teflon, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak gurami bakar teflon karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurami bakar teflon! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan gurami bakar teflon hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gurami bakar teflon!
Untuk menghidangkan Gurami bakar teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ekor gurami bakar
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Ambil Secukupnya garam kaldu jamur
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 sdm kecap manis
Anda juga bisa pakai wajan datar anti lengket atau grilling pan, seperti Maxim Teflon Square Grill (lihat di Lazada DISKON). Bentuknya yang segiempat dan luas buat alat ini serbaguna untuk bakar apapun, termasuk ikan utuh. Ada banyak olahan ikan bakar yang bisa anda coba di rumah. Salah satunya yaitu ikan bakar madu, yang tentu akan membuat sajian jadi lebih legit, gurih, sekaligus manis yang pas.
Cara membuat Gurami bakar teflon:
- Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 10 menitan
- Tumis bumbu halus tambahkan bumbu pelengkap test rasa jika sudah pas angkat sisihkan dalam mangkuk tambahkan kecap manis aduk rata
- Siapkan wajan dan minyak panas untuk menggoreng gurami TIPS AGAR GURAMI TIDAK LENGKET SAAT DI GORENG taburkan tepung maizena terlebih dahulu kemudian goreng angkat tiriskan
- Siapkan teflon untuk membakar oleskan bumbu secara merata kemudian panggan gurami dalam teflon bolak balik ikan sambil di oles bumbu berulang ulang hingga berubah warna dan matang jika sdh bumbu sdh meresap dan matang angkat dan sajikan
Racikan bumbu ini dijamin akan membuat ikan gurame jadi semakin lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Ikan gurame bakar sambal kecap selalu menggugah selera makan. Disajikan dengan lalapan, ini adalah menu istimewa untuk sepiring nasi hangat. Coba buat sendiri di rumah dengan resep berikut ini. Bakar ikan menggunakan teflon atau panggang.
Mudah bukan membuat gurami bakar teflon? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.