Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep seblak kerupuk kering ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan seblak kerupuk kering! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak seblak kerupuk kering karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk kering! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan seblak kerupuk kering hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak kerupuk kering yuk!
Untuk menghidangkan Seblak kerupuk kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 100 gram kerupuk seblak
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 jari kencur
- Gunakan 15 buah cabai rawit hijau/ sesuai selera
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap
- Ambil Minyak goreng
Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah.
Langkah-langkah menghidangkan Seblak kerupuk kering:
- Goreng kerupuk sejak minyak dalam keadaan dingin sampai dg agak mengembang (kondisi kerupuk akan bantat) sengaja ya.. Lalu angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang putih, cabe rawit, kencur, garam, penyedap. Kemudian tumis hingga harum, dan masukan kerupuk sambil terus diaduk agar bumbu merata.
- Selesai. Lebih enak dinikmati hangat ya.. Yummy..
Aneka varian pendampingnya juga banyak pilihannya mulai dari seblak mie, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak makaroni dan masih banyak lainnya. Pecinta seblak wajib coba aneka resep seblak ini! Baca Juga : Resep Seblak Kuah Bakso Sosis Khas Bandung Yang Bikin Kamu Merem Melek Seblak kering sangat nikmat dikonsumsi ketika cuaca dingin. Minuman es juga bisa anda jadikan pelengkap hidangan seblak kering ini. Cara membuat seblak kering memang sangat beragam.
Selamat mencoba resep seblak kerupuk kering! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
