Coba resep pastel bihun wortel kentang pedas renyah sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pastel bihun wortel kentang pedas renyah cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pastel bihun wortel kentang pedas renyah karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel bihun wortel kentang pedas renyah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan pastel bihun wortel kentang pedas renyah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pastel bihun wortel kentang pedas renyah yuk!
Untuk memasak Pastel bihun wortel kentang pedas renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan isi:
- Gunakan Bihun rendam air
- Ambil Wortel
- Ambil Kentang
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Garam
- Siapkan Lada gula
- Siapkan Cabai rawit merah iris tipis
- Siapkan Bahan kulit :
- Gunakan Terigu
- Siapkan Air
- Ambil Margarin
- Gunakan Garam
Pastel merupakan sejenis kue gorengan modern yang renyah, krispi dan enak dengan berbagai macam isian. Hal ini juga tergantung dari isi dan cara akhir memasaknya, kalau diisi dengan sayuran, atau telur, bisa menjadi pastel basah. Atau jika ingin kering, biasanya disisi dengan abon, dan digoreng kering. Mengenai isinya, pada umumnya pastel berisi telur, ayam, bihun, dan wortel.
Langkah-langkah menghidangkan Pastel bihun wortel kentang pedas renyah:
- Iris kotak kecil wortel kentang, iris daun bawang dan cabai.
- Iris bumbu bawang merah bawang putih lalu tumis hingga harum, lalu masukan sayuran daun bawang dan bihun dan cabai, test rasa.
- Untuk kulit aduk semua bahan hingga kalis.
- Giling atau pipihkan sebagian bahan kulit lalu isi dengan isian dan puntir" bentuk pastel.
- Lakukan sampai bahan isi dan kulit habis.
- Lalu goreng pastel hingga kecoklatan. Angkat sajikan.
Rasanya yang enak, gurih, renyah, dan lembut ini, begitu nikmat dimakan bersama cocolan saus sambal ataupun cabai. Pastel sendiri sangat beragam, ada pastel basah dan pastel kering. Pastel basah sendiri merupakan makanan gorengan yang bisa berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun. Sedangkan pastel kering lebih sering disajikan sebagai kudapan. Kue Pastel Goreng - Jajanan dan cemilan lainnya dengan aneka bahan isi di dalamnya adalah kue pastel.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pastel bihun wortel kentang pedas renyah hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.