Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep seblak kerupuk kering ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! seblak kerupuk kering, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan seblak kerupuk kering karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk kering! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan seblak kerupuk kering hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak kerupuk kering!
Untuk menghidangkan Seblak kerupuk kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr kerupuk bawang mentah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Siapkan Cabai bubuk
- Sediakan Penyedap rasa
Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah.
Langkah-langkah membuat Seblak kerupuk kering:
- Rendam kerupuk di dalam wajan dengan minyak goreng selama 20-30menit
- Nyalakan api,goreng dengan api kecil sambil di aduk2
- Goreng bawang putih,kencur yang sudah di iris sampai matang dan kecoklatan,goreng juga daun jeruk sampai kering
- Haluskan bawang,kencur dan daun jeruk yg sdh di goreng kalo aku di ulek aja
- Masukan kedalam toples kerupuk,bumbu yg sudah di haluskan cabai bubur dan penyedap rasa bisa pakai bon cabe dan royco ya… Terus di aduk rata dgn cara di tutup toplesnya trs di kocok2 deh
Aneka varian pendampingnya juga banyak pilihannya mulai dari seblak mie, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak makaroni dan masih banyak lainnya. Pecinta seblak wajib coba aneka resep seblak ini! Baca Juga : Resep Seblak Kuah Bakso Sosis Khas Bandung Yang Bikin Kamu Merem Melek Seblak kering sangat nikmat dikonsumsi ketika cuaca dingin. Minuman es juga bisa anda jadikan pelengkap hidangan seblak kering ini. Cara membuat seblak kering memang sangat beragam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak kerupuk kering hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.