Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep asam manis ikan asin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! asam manis ikan asin cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan asam manis ikan asin karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam manis ikan asin! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat asam manis ikan asin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asam manis ikan asin yuk!
Untuk menghidangkan Asam Manis Ikan Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr ikan asin apa aja
- Ambil 200 ml air
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
- Gunakan Bumbu iris:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 buah tomat
- Gunakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 ruas jahe (boleh dicincang)
Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis. Berbagai jenis ikan baik yang hidup […] Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi.
Langkah-langkah menyiapkan Asam Manis Ikan Asin:
- Cuci bersih ikan asin, goreng kering.
- Tumis bumbu iris dgn minyak bekas goreng ikan tadi, tumis sampai layu dan wangi.
- Masukkan air, saus tiram, saus sambal, kecap manis, garam & gula. Tes rasa
- Masukkan ikan asin, masak sampai air menyusut dan kental.
- Angkat, sajikan 😊
Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mungkin saat ini sulit sekali mencari ikan mujair.
Mudah bukan membuat asam manis ikan asin? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.