Ingin tau rahasia bikin kering ikan asin asam manis yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kering ikan asin asam manis terbaik! Hadirkan kering ikan asin asam manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan kering ikan asin asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering ikan asin asam manis! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan kering ikan asin asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kering ikan asin asam manis!
Untuk memasak Kering Ikan Asin Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr ikan Asin Apa saja.. sy pke patin
- Ambil haluskan
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 7 Cabe rawit
- Siapkan 3 Cabe merah Keriting
- Siapkan sedikit kunyit
- Ambil iris bumbu
- Ambil 4 cabe merah Keriting
- Ambil 2 buah tomat merah besar
- Gunakan 2 sdm air asam
- Siapkan secukupnya gula, garam
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil minyak goreng
Masakan ini dikenal dengan nama Iwak Karing Talang Asam Manis. Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. #ikankering #iwakkaring#makananbanjarmasin #asampedas #khasbanjarmasin #resep #cara #menumakanan #makananrumah. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang.
Langkah-langkah menghidangkan Kering Ikan Asin Asam Manis:
- Cuci ikan asin kalau besar2 potong2. Goreng matang, angkat.
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan ikan asin aduk2 tambah gula, garam, daun salam, air asam aduk rata.
- Jika sudah rata dan rasa pas tambahkan bumbu iris aduk sebentar. Angkat.
- Sajikan dengan Daun singkong rebus atau santan daun singkong…. pasti mantaapp.
Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan pastinya sangat lezat. Sambal Asam Ikan Asin Bulu Ayam. foto: Instagram/@mommy_kile. Goreng ikan asin hingga agak kering. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari.
Selamat mencoba resep kering ikan asin asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.