Sedang nyari resep manggut manyung tahu kulit yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep manggut manyung tahu kulit terbaik! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - manggut manyung tahu kulit! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak manggut manyung tahu kulit karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari manggut manyung tahu kulit! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan manggut manyung tahu kulit hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin manggut manyung tahu kulit yuk!
Untuk menghidangkan Manggut Manyung tahu kulit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 15 ikan asap manyung
- Siapkan 10 tahu kulit
- Sediakan 15 cabe rawit utuhan
- Gunakan 8 cabe merah
- Ambil 5 cabe rawit setan
- Ambil 7 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil 3 cm kencur
- Siapkan 5 daun jeruk
- Sediakan 2 daun salam
- Sediakan 2 daun sere
- Siapkan 3 iris lengkuas
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya masako
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan 1/2 butir kelapa ambil santanya
Lapisan tahu yang tipis ini ternyata tinggi akan protein, rendah kolesterol, serta zat besi. Selain itu kulit buah ini juga memiliki kandungan vitamin b kompleks, vitamin c, dan memiliki jumlah kalori yang rendah. Banyak dari kita yang sudah tahu bahwa kulit buah ini memiliki sejuta khasiat jika dikonsumsi, untuk lebih jelasnya ayo kita simak bersama apa saja khasiat yang kita dapatkan jika mengkonsumsi kulit manggis : Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan kencur dan kunyit halus serta cabai iris, tumis sampai harum. Masukkan santan , dan semua bumbu-bumbu lain, didihkan.
Proses memasak Manggut Manyung tahu kulit:
- Goreng ikan Asep sampai kering
- Haluskan semua bumbu tumis sampai harum
- Masukkan ikan Asep,tahu dan air hingga meresap dan menyusut
- Masukkan santan dan masak sampai masakan matang
- Koreksi rasanya
Setelah mendidih masukan iwak Manyung asap dan tahu. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. Mangut merupakan salah satu jenis olahan makanan yang banyak digemari oleh banyak orang. Mengingat rasanya yang lezat, maka tidak heran jika banyak sekali pecinta kuliner yang gemar mengonsumsi makanan satu ini. Mangut bisa dibuat dari beragam cara, salah satunya dengan menggunakan ikan manyung.
Selamat mencoba resep manggut manyung tahu kulit! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
