Ingin tau rahasia masak ikan mangut yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan mangut terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ikan mangut! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak ikan mangut karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mangut! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ikan mangut hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan mangut!
Untuk memasak Ikan Mangut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Ikan manyung
- Sediakan 500 ml santan
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Garam
- Gunakan Merica
- Gunakan Pete (sesuai selera)
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Gunakan 7 buah cabai hijau
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 3 ruas jahe (memarkan)
- Siapkan 1 butir kemiri (haluskan)
- Siapkan 1 batang sereh (memarkan)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
Mangut ikan biasa di buat menggunakan ikan asap, kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan macam macam bumbu. pesenikan.com. Pernahkan Anda menemui ikan laut yang diberi makan pelet, atau di beri makanan tambahan berbahan kimia, atau disuntik hormon? Itulah mengapa ikan laut lebih sehat dan bergizi. Olahan ikan asap yg praktis dan sedap rasanya.
Cara menghidangkan Ikan Mangut:
- Tumis semua bumbu sampai harum
- Masukkan ikan mangut, tumis sebentar
- Masukkan santan. Lalu tambahkan pete, garam, merica, dan kecap sesuai selera.
- Masak hingga matang. Lalu ikan mangut siap disajikan.
Santan bisa diganti dg fiber creme yaa. Ikan asap dicuci dulu sblm diolah utk mengurangi aroma asapnya dan t. JANGAN LUPA FOLLOW https://www.instagram.com/dyodoran ALAMAT JL. Sladen-Sedangsono, Slanden, Banjaroyo, Kalibawang, Kabupaten Kulon Progo, Daerah Istimewa Yo. Berbekal resep mangut dari si Mbak penjual ikan sayapun bereksperimen di dapur.
Selamat mencoba resep ikan mangut! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
