Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep pastel renyah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pastel renyah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak pastel renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel renyah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat pastel renyah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pastel renyah yuk!
Untuk menyiapkan Pastel renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan kulit
- Ambil 250 gram tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
- Ambil 50 gram mentega
- Ambil 1 telor
- Gunakan 1 sdt BP
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya bumbu penyedap (masako ayam)
- Sediakan Secukupnya bawang putih
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan isian
- Siapkan 4 buah kentang ukuran sedang
- Gunakan 4 buah wortel ukuran sedang
- Ambil Secukupnya minyak
Balik lagi nih sama bang sobat ganteng kesayangan kalian semua, kali ini bang sobat akan kembali memberikan para sobat dirumah resep menarik anti gagal yang insyaallah akan bermanfaat buat sobat di rumah. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Tambahan garam dan margarin membuat kulit pastel terasa gurih.
Proses menyiapkan Pastel renyah:
- Kupas kentang, wortel lalu potong dadu kecil kecil. Haluskan bawang putih merica garam.
- Tumis kentang wortel sampai masak. Jngn lupa tmbahkan masako agar rasa lebih enak. Kemudian cek rasa. Seletelah itu sisihkan biar dingin.
- Ayak tepung terigu terlebih dahulu. Haluskan bawang putih, merica, garam. Campurkan ke dalam tepung terigu tambahkan mentega, telor, BP aduk aduk sampai tercampur.
- Setelah itu masukan sedikit demi sedikit air kedalam adonan. Campurkan sampai adonan benar" kalis. Jangan terlalu lembek yah.
- Setelah tercampur. Tutup menggunakan plastik ataupun kain kurang lebih 5 menit.
- Setelah itu cetak adonan menggunakan cetakan pastel. Masukan wortel dan kentang yg sudah matang tadi kedalamnya.
- Tunggu sekitar 10 menit baru bisa di goreng. Menggunakan api kecil ya. Di goreng nya harus di bolak balik biar tidak cepat gosong. Pastel siap di nikmati.
Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori. Resep kulit pastel gurih dan renyah. Stlh dapat resep ini ,,,,,rasanya membuat pastel jadi menyenangkan ,,,,,karena adonannya lembut.gampang dibentuk.hasilnya gurih,renyah and tahan lama loh kerenyahannya.ini sy tambahin versi satu lg yg gk kalah renyah.renyahnya kresss.kl yg versi. Pastel, sudah pasti.gorengan ini banyak di sukai tua muda. Namun tak sedikit teman-teman yang sering menanyakan, kok pastelnya alot, atau kurang renyah, dll.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pastel renyah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
