Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳 ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳 cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳 karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳 hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳!
Untuk menyiapkan Ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr ikan asin tengiri (potong kecil-kecil cuci sebentar)
- Siapkan 5-6 sdm Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 25 cabe kecil(pedas) boleh kurang atau skip
- Siapkan 1/2 sdm penyedap
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan 5 biji cabe merah besar potong serong
- Siapkan 5 biji cabe ijo besar potong serong
- Ambil 3 biji tomat potong jdi 4 bagian
- Siapkan 1 bungkus Ra*co ayam
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 gelas kecil air
- Siapkan 1 sdm gula merah
Resep ini hampir sama dengan postingan resep Ikan Asin Tenggiri sebelumnya, bedanya dalam resep ini bawang dan cabenya saya haluskan (biasanya cukup dengan di iris saja). Masakan ini dikenal dengan nama Iwak Karing Talang Asam Manis. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang.
Proses menghidangkan Ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳:
- Siapkan ikan asin yang udah dibersihkan, lalu goreng ikan asin sampai matang jgn terlalu kering ya bund.angkat sisihkan.
- Siapkan semua bumbu halus, bisa di ulek atau diblender.saya blender bahan sampai halus lalu masak diatas kompor sampai air y hilang lalu masukan minyak (skitar 5-6 sdm)kecil kan api masak sampai wangi hilang bau langu,lalu masukan semua bahan,gula,rayco,penyedap,duo cabe,tomat,air asam jawa,kecap aduk sampai rata lalu masukan ikan asin aduk sampai ikan asin tercampur rata.kecil kan api
- Masukan air 2 gelas ukuran kecil masak sampai mendidih icip rasa y bund kalo ada yg kurang bisa tambah..sesuai kan dengan selera kalo ingin kuah sedikit masak sampai air menyusut,kalo suka dengan kuah bisa sampai mendidih saja angkat. Saya setengah menyusut dan masih ada kuah ya.
- Yee alhamdulillah menu yang paling saya suka dan lupa sama diet,suami suka banget lo padahal ga trllu doyan pedas tapi menu ini dibikin pedas dia lahap juga makan ya.. selmat mencoba bunda👩🍳🤤
Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Hai teman-teman kembali lagi bersama saya di CHANEL MAMA FREDO kali ini saya berbagi resep cara memasak ikan asin asam manis pedas. di sini saya memakai. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini.
Selamat mencoba resep ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
