Ingin tau rahasia membuat seblak kering 🥰 yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak kering 🥰 terbaik! Hadirkan seblak kering 🥰 untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak seblak kering 🥰 karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering 🥰! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan seblak kering 🥰 hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak kering 🥰 yuk!
Untuk memasak Seblak kering 🥰, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kerupuk sesuai selera
- Sediakan 1 liter minyak atau secukupnya
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Kencur
- Gunakan Penyedap rasa (saya pake atom bintang)
- Sediakan Cabe kering (saya pake yang udah jadi yg ada aroma jeruk nya)
Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini. Lihat juga resep Cemilan Roti Kering Karamel enak lainnya. Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat. Dengan demikian, saya memilih membuat makanan ringan yaitu "Seblak Kering" karena bahan baku yang digunakan mudah didapatkan (bahan baku nya adalah kerupuk) dengan cita rasa pedas yang banyak diminati masyarakat.
Proses menyiapkan Seblak kering 🥰:
- Rendam kerupuk didalam minyak dingin selama 3/4jam guys, harus terendam ya
- Kemudian sambil nunggu, iris tipis-tipis banget bawang putih, kencur nya
- Goreng bawang putih, kencur secara terpisah ya bergiliran api kecil saja supaya tidak gosong, kemudian tiriskan ditisu supaya tidak ada minyak
- Terus tumbuk bawang putih dan kencur secara terpisah (tips biar ga lengket pake plastik ya) jdnya kaya serbuk gitu bwp sama kencur nya
- Nah setelah 3/4 jam, baru deh goreng kerupuk nya dengan minyak yang banyak ya semua kerupuk nya harus terendam minyak
- Nah 15/10 menitan angkat kerupuk taroh di baskom kemudian masukin penyedap rasa, bawang putih, kencur tadi teruss cabe kering sesuai selera…
- Nah jadi deh seblak kering ala-ala, nah langsung masukin toples yaaa kalo udah dingin
Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Lihat juga resep Seblak jeletot enak lainnya. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam.
Selamat mencoba resep seblak kering 🥰! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
