Bruschetta
Bruschetta

Coba resep bruschetta sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan bruschetta! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang sudah menyerah duluan bruschetta karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bruschetta! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat bruschetta hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bruschetta!

Untuk memasak Bruschetta, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil Baguette, siap pakai
  2. Sediakan Saus Tomat :
  3. Siapkan 2 bh Tomat merah, parut
  4. Gunakan 1 siung bawang putih, cincang halus
  5. Gunakan 1/4 bh bawang Bombay, cincang halus
  6. Sediakan Secukupnya air (kurleb 150 ml)
  7. Ambil 4 sdm Saus Tomat botolan
  8. Siapkan 1 sdm gula pasir
  9. Siapkan 1 sdt garam
  10. Ambil Topping :
  11. Gunakan Secukupnya Nanas, potong2
  12. Sediakan 2-3 bh sosis, potong bulat
  13. Siapkan Secukupnya Jagung, pipil
  14. Ambil Italian herbs (Oregano/Basil/Rosemary)

In a medium mixing bowl, add the tomatoes, garlic, basil, vinegar, olive oil, cheese, salt and pepper. This is what makes bruschetta divine. Well, this and the tomatoes, basil, garlic, and balsamic. Oh, and another note about the bread: Sometimes I grill the bread on a grill pan so it has nice grill marks.

Langkah-langkah memasak Bruschetta:
  1. Siapkan semua bahan. Iris Baguette selebar 1,5 cm. Sisihkan
  2. Dalam panci tumis bawang putih dan Bombay cincang hingga harum dengan sedikit minyak. Tambahkan Tomat parut, aduk2.
  3. Kemudian masukkan potongan sosis dan Jagung pipilan. Aduk2, masak hingga jagung lunak. Tambahkan gula garam dan saus Tomat botolan. Koreksi rasa, angkat
  4. Ambil potongan roti, beri potongan Nanas, lalu oles dengan saus Tomat. Taburi dengan Italian herbs. Panggang sebentar dengan Teflon supaya crispy.
  5. Sajikan segera.. Hmmm, kreskress yummy!

But it just never seems to have the crisp, buttery, flavorful quality that this skillet stuff has. In a large bowl, combine oil, basil, garlic, salt and pepper. Ah bruschetta, one of the best ways to enjoy the bounty of summer. Pronounced "brusketta", this classic Italian appetizer is a perfect way to capture the flavors of garden ripened tomatoes, fresh basil, garlic, and olive oil. Think of it as summer on toast!

Mudah bukan membuat bruschetta? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.