Lagi pengen coba resep caesar salad yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep caesar salad terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan caesar salad! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak caesar salad karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari caesar salad! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak caesar salad hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin caesar salad yuk!
Untuk menghidangkan Caesar Salad, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Lettuce jenis apa saja (Bisa Iceberg, Arugula, Boston, etc)
- Sediakan Parmesan Cheese
- Ambil Bahan Croutons:
- Siapkan Roti (Bisa roti tawar biasa/gandum, Baguette, etc)
- Siapkan Garam
- Gunakan Italian Herbs (Oregano, Basil & Parsley)
- Ambil Garlic Powder
- Siapkan Mentega
- Gunakan Olive Oil
- Ambil Bahan Dressing:
- Siapkan Mayonnaise polos
- Sediakan Lemon
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Italian Herbs (Oregano, Basil & Parsley)
- Sediakan Bawang Putih (Cincang halus)
- Siapkan Olive Oil
Chop together anchovy fillets, garlic, and pinch of salt. Use the side of a knife blade to mash into a paste, then scrape into a medium bowl. In its original form, this salad was prepared and served tableside. Heat oil in a large skillet over medium heat.
Proses menyiapkan Caesar Salad:
- Rendam lettuce di air garam +/- 20 menit, cuci hingga bersih lalu potong-potong menjadi bite size agar mudah dimakan.
- Potong roti menjadi kotak-kotak ukuran +/- 1.5 cm. Panaskan teflon dengan api kecil, tuang olive oil & mentega secukupnya (Untuk pan fried bukan deep fried), masukan roti. Bumbui dengan garam, italian herbs & garlic powder secukupnya sambil sesekali diaduk/dibalik supaya rotinya tidak gosong & renyah merata. Setelah roti berwarna keemasan & terasa renyah, angkat & sisihkan.
- Tumis bawang putih cincang dengan olive oil hingga harum, angkat & sisihkan. Tuang mayonnaise polos secukupnya ke mangkuk kecil, tambahkan perasan air lemon secukupnya, bumbui dengan garam & gula secukupnya, taburkan italian herbs secukupnya, lalu masukan bawang putih cincang yg telah ditumis tadi beserta olive oilnya. Aduk hingga merata.
- Setelah semua bahan siap, plating lettuce di piring, tambahkan croutons, parmesan cheese & tuang dressing lalu aduk merata.
- Caesar salad siap dinikmati!
Cook and stir until brown, and then remove garlic from pan. Embellish the salad with sliced ripe or pimiento-stuffed green olives, chopped sun-dried tomatoes or marinated artichoke hearts for a unique twist. Spread Caesar dressing on a large prebaked pizza shell and top with other ingredients for Quick Caesar Salad Pizza. The caesar salad dressing comes together so fast and all you need is a bowl and whisk. This Caesar dressing is light, healthy and packs so much fresh flavor without needing much salt at all.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat caesar salad hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
