Ikan asin asam manis pete
Ikan asin asam manis pete

Coba resep ikan asin asam manis pete sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan asin asam manis pete salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ikan asin asam manis pete karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin asam manis pete! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat ikan asin asam manis pete hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan asin asam manis pete!

Untuk membuat Ikan asin asam manis pete, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil sesuai selera ikan asin otek atau ikan asin yg sejenis potong kecil", rendam dlm air beberapa menit (goreng agak kering)
  2. Siapkan 1 papan pete d goreng
  3. Gunakan 4 buah cabe merah besar
  4. Sediakan 3 buah cabe hijau besar
  5. Gunakan sesuai selera cabe rawit
  6. Siapkan 5 siung bawang merah
  7. Sediakan 3 siung bawang putih
  8. Ambil 3 buah tomat
  9. Siapkan sedikit asam jawa larutkan dlm air 1/2 gelas
  10. Sediakan 3 sdm kecap manis
  11. Siapkan secukupnya minyak untuk menumis
  12. Gunakan 1/2 sdm gula putih
  13. Sediakan sedikit penyedap

Masak sampai air habis tes rasanya harus asem asin pedas manis gurihhhhhh baru angkat dan sajikan. Selamat mencoba Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu.

Proses menyiapkan Ikan asin asam manis pete:
  1. Cabe merah,cabe hijau d iris"
  2. Bawang merah,bawang putih d iris"
  3. Tomat di iris"
  4. Tumis semua bahan kmudian masukan ikan asin,pete,air asam, gula,penyedap,kecap manis Biarkan beberapa menit agar bumbu meresap
  5. Angkat sajikan

Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis. Ikan Asin Oseng Pete. foto: Instagram/@nonik_nurul. Bola.com, Jakarta - Resep masakan asam manis dapat kamu praktikkan dengan mudah di rumah. Selain mudah dibuat dan lezat, masakan asam manis merupakan satu di antara menu favorit banyak kalangan. Perpaduan rasa asam dan manis yang memanjakan lidah membuat masakan satu ini sering dijadikan menu andalan untuk hidangan makanan bagi keluarga di rumah.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asin asam manis pete hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.