Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ikan asin asem manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ikan asin asem manis, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ikan asin asem manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asem manis! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat ikan asin asem manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asin asem manis!
Untuk membuat Ikan asin asem manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 5 lembar ikan asin ukuran sedang
- Ambil 5 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Sediakan secukupnya cabe
- Sediakan asam jawa (larutkan dalam air secukupnya)
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya kecap manis
Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti.
Langkah-langkah memasak Ikan asin asem manis:
- Goreng ikan asin terlebih dahulu
- Iris serong bawang merah bawang putih dan cabe
- Iris tomat berbentuk dadu kecil
- Tumis bawang merah,bawang putih dan cabe hingga harum
- Masukkan larutan air asam jawa
- Masukkan ikan asin yang sudah digoreng
- Tambahkan gula dan garam dan kecap manis Kemudian tes rasa
- Jika rasa sudah sesuai dengan selera kita Tambahkan potongan tomat
- Biarkan 5 menit agar bumbu meresap Kemudian matikan api Dan hidangan siap untuk disantap
Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mungkin saat ini sulit sekali mencari ikan mujair. Cara membuat Asam manis ikan asin. Goreng ikan asin sampai kuning kecoklatan.
Selamat mencoba resep ikan asin asem manis! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
