Ingin membuat nasi sayur asam manis ikan asin goreng yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nasi sayur asam manis ikan asin goreng terbaik! Menu nasi sayur asam manis ikan asin goreng ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan nasi sayur asam manis ikan asin goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi sayur asam manis ikan asin goreng! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan nasi sayur asam manis ikan asin goreng hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi sayur asam manis ikan asin goreng yuk!
Untuk menyiapkan Nasi sayur asam manis ikan asin goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 3 jagung manis
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Gunakan 1 ons kacang tanah mentah
- Gunakan 1 mentimun
- Ambil secukupnya asam jawa
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas laos
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil garam
- Siapkan gula
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan secukupnya minyak
- Ambil 8 ikan asin
Ikan Asin Kukus Balado. foto: Instagram/@reystafauzia. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis.
Cara menyiapkan Nasi sayur asam manis ikan asin goreng:
- Cuci semua bahan. Lalu potong potong jagung manis 3 cm. Potong kacang panjang 4 cm. Potong mentimun segitiga bolak balik. Iris iris bawang putih. Bawang merah. Laos. Remas asam jawa dengan air, diamkan 10 menit.
- Rebus air sampai mendidih. Masukkan jagung dan kacang tanah. Masukkan bawang putih, bawang merah. Setelah kurang lebih 10 menit masukkan kacang panjang, laos, daun salam, perasan asam jawa 1 gelas. Periksa bahan sampai agak lunak lalu masukkan mentimun. Lalu tambahkan garam. Gula sesuai selera anda.
- Panaskan minyak. Cuci ikan asin. Lalu goreng. Tiriskan. - setelah sayur asam sudah matang. Sajikan bersama ikan asin goreng dan nasi. Tambahkan sambal bila perlu.
Tambahkan nanas potong ke saus asam manis supaya terasa lebih segar. Bisa juga ditambahkan cuka makan ke dalam saus, supaya rasa asamnya lebih terasa. Cara Membuat Ikan Asin Jambal Asam Manis: Pertama, kita goreng terlebih dahulu ikn asin jambal pada wajan yang telah diberikan minyak dan dipanaskan. Silahkan goreng ikan asin hingga setengah matang dan angkat, lalu sisihkan terlebih dahulu sebelum kita masak bumbu dan sajian lainnya. Cara Membuat Sayur Asam/Asem Goreng Khas Betawi yang Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Asam/Asem Goreng Khas Betawi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi sayur asam manis ikan asin goreng hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
