Ingin tau rahasia membuat ikan asin asam manis yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan asin asam manis terbaik! ikan asin asam manis adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak ikan asin asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ikan asin asam manis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan asin asam manis!
Untuk membuat Ikan Asin Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 5 ekor ikan asin,rendam dlm air sebentar.tiriskan
- Siapkan 2 siung bwg merah iris tipis
- Gunakan 2 siung bwg putih iris tipis
- Siapkan 1 buah tomat belah 4
- Sediakan sejumput asam jawa
- Gunakan secukupnya gula dan garam
- Siapkan secukupnya air
- Ambil secukupnya minyak utk menumis
Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Asin Asam Manis:
- Goreng ikan asin smpai matang.angkat dan tiriskan.sisihkan
- Tumis bwg merah dan bwg putih hingga harum.masukkan ikan asin td.tambahkan air dan asam jawa.aduk rata.
- Masukkan irisan tomat,gula dan garam.aduk rata dan masak hingga mendidih.angkat dan sajikan.
Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asin asam manis hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
