Coba resep ayam tepung asam manis pedas sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam tepung asam manis pedas salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam tepung asam manis pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung asam manis pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan ayam tepung asam manis pedas hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam tepung asam manis pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ayam tepung asam manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Ambil 1 bks tepung bumbu sajiku
- Sediakan 3 sdm aìr es
- Gunakan 7 buah cabe merah kriting
- Sediakan 7 buah cabe rawit setan
- Siapkan 2 buah tomat ukuran sedang
- Ambil 3 buah bawang merah
- Sediakan secukupnya Gula garam sasa
Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. Bahan untuk Membuat Cireng Bumbu Asam Manis Pedas. Bahan Resep Ayam Tepung Asam Manis. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini kami tampilkan resep dari bahan ayam yaitu gabungan antara ayam goreng tepung dengan bumbu asam manis yang lezat.
Proses membuat Ayam tepung asam manis pedas:
- Potong ayam dengan ukuran tidak terlalu besar.. supaya pas di goreng ayam cepat matang..
- Ambil 3 sdm tepung bumbu sajiku kedalam mangkok, lalu tambahkan air es.. aduk hingga merata. Ini menjadi adonan basah
- Sisa tepung bumbu sajiku tempatkan pada wadah/piring.
- Celupkan potongan ayam ke adonan kering lalu ke adonan basah dan ke adonan kering kembali, sambil remas*..
- Goreng ayam yang telah diberi tepung sampai ayam berwarna kuning emas..lakukan hingga bahan habis. angkat dan tiriskan
- Blender tomat, bawang merah, cabe rawit, cabe kriting dan sedikit air, hingga setengah halus.. supaya saus masih bertekstur.
- Tuaang saus yang telah d blender ke wajan.. aduk*. Tambahkan gula garam dan sasa secukupnya.. tes rasa.
- Setelah kadar iair d saus sudah agak berkurang, tambahkan kurang lebih 6 sendok makan minyak goreng.. aduk kembali hingga merata..
- Masukan ayam tepung kedalam adonan saus.. aduk rata.. lalu sajikan
Resep ini sangat mudah dan bahan nya mudah didapat di pasar pasar atau supermarket terdekat dikota anda. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Secara tampilan, resep udang goreng tepung asam manis ini mirip sekali dengan masakan olahan asam manis lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam tepung asam manis pedas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
