Ingin tau rahasia membuat ikan asin (tawar) asam manis pedas yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan asin (tawar) asam manis pedas terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ikan asin (tawar) asam manis pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ikan asin (tawar) asam manis pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin (tawar) asam manis pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan ikan asin (tawar) asam manis pedas hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asin (tawar) asam manis pedas!
Untuk memasak Ikan Asin (tawar) asam manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 3 lembar ikan asin ukuran sedang
- Sediakan 2 sdm asam jawa/belimbing wuluh kalau ada
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Ambil Rawit tergantung selera, aku suka pedas
- Gunakan 3 biji tomat
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Penyedap
Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis. Berbagai jenis ikan baik yang hidup […] Resep dan cara membuat ikan bawal pedas asam manis, olahan ikan air tawar yang tidak hanya pedas tapi juga enak dan gurih. Indonesia telah dikenal oleh banyak orang sebagai negara kepulauan. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh.
Proses memasak Ikan Asin (tawar) asam manis pedas:
- Goreng ikan asin yg sdh dicuci bersih. Dan udah direndam air garam sblmnya. Hingga sedikit mateng. Angkat
- Tumis bumbu halus BP+Bm+tomat hingga harum.. Lalu masukkan ikan asin, tambahkan air asam jawa, sambil terus di aduk. Lalu gula dan kecap manis sedikit. Koreksi rasa…(biasanya sy tambahkan MSG dan garam dikit banget). Aduk hingga bumbu terlihat mengental.
- Sajikan bersama nasi pulen hangat.
Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. The spicy and sour fish dish is endemic in the Malay archipelago, known widely in Sumatra and Malay Peninsula. It is part of the culinary heritage of both Minangkabau and also Malay traditions, thus its exact origin is unclear. The Minang asam padeh can be easily found throughout Padang restaurants in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Mudah bukan membuat ikan asin (tawar) asam manis pedas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
