Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ikan mujair bakar teflon ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ikan mujair bakar teflon salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ikan mujair bakar teflon karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mujair bakar teflon! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ikan mujair bakar teflon hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan mujair bakar teflon yuk!
Untuk menyiapkan Ikan Mujair Bakar Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Ikan mujair
- Siapkan Air perasan jeruk nipis
- Sediakan Bumbu Marinasi :
- Sediakan Kunyit Bubuk
- Ambil Ketumbar
- Gunakan Jinten
- Sediakan Garam
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Bumbu Olesan :
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Bawang Merah
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Lada bubuk
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Kecap manis
Bakar/ panggang ikan di atas teflon atau menggunakan oven. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Pengin makan ikan bakar tapi malas keluar rumah, liat kulkas masih ada stock mujair, ya sudahlah. uprek sebentar didapur dan jadi deh, ikan bakar teflon yang simple dan enak, enaknya lagi kalo bikin sendiri kita bisa sesuaikan rasa, mau dipanggangnya sebentar atau lama dan kering suka suka kita aja, yang ini soft dan ga terlalu kering jadi daging ikannya masih empuk ga keras.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mujair Bakar Teflon:
- Bersihkan mujair dari kotorannya. Buat guratan pada bagian badan. Lalu beri sedikit perasan jeruk nipis.
- Diamkan ikan selama 10 menit. Lalu cuci bersih.
- Haluskan bumbu marinasi. Balurkan merata pada ikan. Diamkan selama 15 menit
- Panaskan minyak. Goreng ikan sampai setengah matang. Cukup sekali dibalik saja.
- Haluskan bumbu oles : bawang putih, bawang merah, kemiri. Lalu campur dengan lada, garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata.
- Bakar ikan mujair yg sudah setengah matang diatas teflon sambil diolesi bumbu. Cukup sekali balik saja biar daging ikan tidak hancur.
- Bakar hingga matang dan sajikan.
Panaskan teflon/grill pan,,tata ikan mujair di atasnya. Bakar ikan sambil di oles bumbu dan di bolak balik perlahan hingga matang,,angkat (gunakan api keciilll saja yaa,,agar ikan matang sampai ke dalam) Sajikan dengan sambal bajak dan lalapan😋👍👍👍 Resep ini sangat cocok yg sedang belajar masak, dengan bumbu yg sangat simpel dan mudah utk diolah. Kemudian bakar di atas teflon hingga matang. Resep: Ikan Mujair Panggang Sempurna. in Seafood. Bakar ikan dengan arang tanpa digoreng dan olesi dengan bumbu margarin sesuai selera..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan mujair bakar teflon hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
