Sedang mencari resep asam manis telang yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep asam manis telang terbaik! asam manis telang salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak asam manis telang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis telang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan asam manis telang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asam manis telang!
Untuk memasak Asam Manis Telang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Ikan asin telang
- Ambil Asam jawa
- Gunakan Gula merah
- Siapkan Gula putih
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Cabe merah dan hijau
- Sediakan Air
Ikan asam manis ini dimasak dengan cara digoreng tepung, kemudian dicampur dengan saus asam manis. Sejumput asam jawa larutkan dengan air secukupnya. secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk, air dan minyak goreng. Cara masak ikan asin Telang asam manis khas Banjarmasin. Resep Dan Cara Memasak Ikan Asin Telang Asam Manis Khas Kalimantan Jangan Lupa subscribe, Like Dan Share Video nya.
Proses memasak Asam Manis Telang:
- Goreng ikan asin telang
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan hijau
- Campurkan asam jawa dan air secukupnya..
- Masukan asam jawa dan air kedalam ikan asin yang sedang d goreng.. masukan gula merah dan gula putih secukupnya..
- Aduh hinga rata.. siap hidagkan..
Tambahkan ikan asin goreng, aduk hingga merata. Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. Ikan asin tenggiri (telang) masak asam atau di tempat saya tinggal, Tabalong-Kalimantan Selatan lebih familiar disebutnya dengan iwak karing telang masak asam ini adalah menu penggugah selera yang gak ada matinya dan menjadi favor. Ikan asam manis ini dimasak dengan cara digoreng tepung, kemudian dicampur dengan saus asam manis. Bahkan saya biasa menikmati telang asam manis ini dengan nasi kuning dan merasa cocok saja.
Mudah bukan membuat asam manis telang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
