Ingin masak seblak kering pedas manis yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak kering pedas manis terbaik! seblak kering pedas manis salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan seblak kering pedas manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering pedas manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat seblak kering pedas manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak kering pedas manis yuk!
Untuk menghidangkan Seblak Kering Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 300 gram kerupuk udang mentah
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Gunakan 30 ml air
- Siapkan 1 sdt asam jawa
- Sediakan Bumbu Haluskan :
- Sediakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 butir bawang merah
- Sediakan 1/2 ruas jari kencur
Yuk langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini. Kita coba yuk seblak kering. chichiputri Sukabumi-Jawa Barat. Jika sebelumnya dikombinasikan dengan rasa yang asin, kali ini kamu juga bisa memadukannya dengan rasa yang manis. Cita rasa seblak basah sangat unik adalah hasil dari perpaduan rempah cikur, gurih, asin, manis, dan pedas, benar-benar membuat ketagihan!
Langkah-langkah memasak Seblak Kering Pedas Manis:
- Uleg bumbu halus
- Masukkan 3 sdm minyak dingin ke wajan.
- Masukkan kerupuk
- Nyalakan api. Goreng kerupuk sambil diaduk2.
- Goreng sampai berubah warnanya jadi lebih muda. Kerupuknya gak mekar tapi masih enak dikunyah. Abaikan beberapa yg agak mekar tepiannya 😅 aslinya jangan sampe mekar
- Tiriskan kerupuk. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak.
- Tumis bumbu halus hingga harum dengan api kecil.
- Masukkan garam, gula pasir, air serta asam jawa. Aduk dan masak sampai mendidih dan jadi karamel.
- Masukkan kerupuk, aduk sampai rata. Matikan api.
- Setelah dingin masukkan ke plastik atau wadah kedap udara. Siap dinikmati kapan saja.
Lihat juga resep Cemilan Roti Kering Karamel enak lainnya. Cara Membuat Kerupuk Seblak Paling Nagih Bantat Pedas Gurih. Kuliner ini biasanya terbuat dari kerupuk basak yang dimasak dengan sayuran. Dikutip dari iNews.id, tidak hanya seblak basak yang populer. Anda juga bisa mencicipi seblak kering.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak kering pedas manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
