Lagi pengen coba resep pangsit mie ayam suroboyo yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pangsit mie ayam suroboyo terbaik! Menu pangsit mie ayam suroboyo ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pangsit mie ayam suroboyo karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit mie ayam suroboyo! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan pangsit mie ayam suroboyo hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pangsit mie ayam suroboyo!
Untuk memasak Pangsit Mie Ayam Suroboyo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 bagian dada Daging Ayam, buang kulitnya
- Sediakan 1 pack Mie basah (isi 5 bagian)
- Sediakan 1 ikat Sawi
- Sediakan 8 lembar Kulit pangit
- Gunakan 2 batang Daun bawang
- Siapkan secukupnya air
- Ambil Bahan bumbu
- Sediakan 5 siung bawang putih, untuk topping 2 siung untuk kaldus
- Gunakan 1cm jahe
- Ambil secukupnya minyak wijen
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya merica
- Siapkan secukupnya kecap asin
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Ambil secukupnya minyak goreng (untung menumis)
- Ambil secukupnya bumbu jamur
Lihat juga resep Pangsit Mie Ayam by Vie enak lainnya. Pangsit mie ayam Jakarta yang terletak di Jalan Raya Satelit Indah ini merupakan rekomendasi yang tepat. Mie adalah salah satu kuliner favorit semua kalangan. Rasanya yang nikmat dan harga yang terjangkau menjadi daya tarik bagi penikmatnya.
Cara menyiapkan Pangsit Mie Ayam Suroboyo:
- Rebus ayam terlebih dahulu, buang air rebusannya masak lagi sampai matang. Tiriskan! Air rebusan ayam beri isian bawang putih, daun bawang, garam dan merica.
- Topping: potong ayam bentuk dadu, bawang putih dan jahe geprek cincang. panaskan minyak tumis bawang putih dan jahe masukan ayam beri sedikit air tambahkan garam, merica, kecap manis, kecap asin dan bumbu jamur. Masak hingga meresap.
- Didihkan air, buat pangsit. Siapkan kulit pangsit isi tengahnya dengan topping seujung sendok teh. Rebus angkat sisikan. Rebus sayur sawi sisikan.
- Siapkan terlebih dahulu bumbu mienya di mangkok (garam, minyak wijen, merica, kecap asin) Rebus mie jangan terlalu matang. Tiriskan aduk dengan bumbu.
- Tambahkan pangsit, sayur sawi, ayam, ambil sedikit kuah dan daun bawang siram. Tambahkan pangsit goreng dan siap di sajiannya
Lihat juga resep Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan enak lainnya. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang. Siapa bilang makanan pinggiran itu tidak enak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pangsit mie ayam suroboyo hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
